Salade met gerookte kip en ei

Ingrediënten

• rucola
• romeinse sla
• komkommer
• tomaat
• avocado
• 2 gekookte eieren
• (gerookte) kip — gerookte kip uit de supermarkt bevat vaak extra toevoegingen; lees de verpakking of vraag bij een (biologische) slager; tonijn kan als alternatief
• olijfolie — als dressing
• peper — als dressing

Bereiding

1. 1

   Hussel alle ingrediënten door elkaar.

2. 2

   Gebruik als dressing olijfolie en peper.