Was de paprika's en droog ze. Bak ze 20 minuten in een airfryer op 200° (airfrystand) en draai ze halverwege om.⏱ 20 min
Als ze gaar zijn, doe je ze over in een diepvrieszakje en sluit je het af. Wacht dan tot ze volledig zijn afgekoeld (ongeveer 10 minuten).⏱ 10 min
Eenmaal afgekoeld, pel de paprika's met je handen.
Snijd nu de paprika's zonder vel in reepjes (vrij dun).
Doe de paprika's in een bak. Voeg olie, schoongemaakte knoflooktenen, rozemarijn en zout toe en meng goed. Dop af en zet minstens 1 uur in de koelkast voor gebruik.⏱ 60 min
Geroosterde paprikasalade in airfryer is klaar.