Beslag voor Indiaase Pakora

Ingrediënten

• 1 tl kerrie
• 1 tl knoflookpoeder
• 1 tl uienpoeder
• cayennepeper — naar smaak
• zout — naar smaak
• 2 eieren
• 600 gram bloem
• 400 ml witbier
• worcestersaus — naar smaak

Materiaal

• zeef
• kom

Bereiding

1. 1

   Zeef 500 gram bloem in een kom en meng met het witbier tot een glad beslag.

2. 2

   Voeg twee eieren toe en breng het beslag op smaak met alle specerijen.