Bereid de broodmix volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Voeg de fijngehakte kruiden en citroenrasp toe aan het deeg.
Laat het deeg rijzen volgens de aanwijzingen op de verpakking.⏱ 60 min
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bestrooi uw werkblad met wat bloem, kneed het deeg nog eenmaal stevig door na het rijzen. Maak een ronde plak van 1 cm dik met behulp van een deegroller en leg het brooddeeg op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Knip het brooddeeg rondom in met een schaar.
Bak het brood 20 minuten af in het midden van de oven.⏱ 20 min