Zalmspread voor bij buffet

Ingrediënten

• 200 gram gerookte zalm
• 350 gram verse roomkaas
• 3-4 theelepels mierikswortelpuree — potje
• peper
• 4-5 takjes dille
• 100 milliliter slagroom
• zout

Bereiding

1. 1

   Snijd de gerookte zalm fijn en pureer hem.

2. 2

   Was de dille en snijd hem fijn.

3. 3

   Roer de roomkaas door de slagroom en de mierikswortelpuree.

4. 4

   Roer de zalm en de dille erdoorheen.

5. 5

   Breng op smaak met zout en peper.