← Alle receptenVis

Zalmfilets in papillot

Porties
4 personen
Voorbereiding
5 min
Bereiding
30 min
Totaal
35 min
Moeilijkheid
gemakkelijk
Keuken
Frans
Gang
hoofdgerecht

Ingrediënten

Materiaal

  • bakpapier
  • keukentouw
  • barbecue

Bereiding

  1. 1

    Snijd 4 bakpapieren.

  2. 2

    Snijd de zalmfilet in vier delen.

  3. 3

    Maak de teentjes van de lookbollen los.

  4. 4

    Leg op elk vel bakpapier een zalmfilet, enkele looktenen, twee basilicumblaadjes en een takje tijm. Kruid met peper en zout en overgiet alles met een straaltje olijfolie.

  5. 5

    Sluit de papilloten zorgvuldig met keukentouw en laat ze 25-30 minuten bakken op de barbecue.⏱ 30 min