Pureer de basilicum, pijnboompitten en knoflook in een keukenmachine.
Voeg steeds een deel van de kaas toe (in draaiende keukenmachine).
Meng daarna voorzichtig en beetje voor beetje de olijfolie Toscane erdoor zodat het goed wordt opgenomen. Blijf de olijfolie toevoegen totdat het de gewenste dikte heeft bereikt.