Italiaans Stromboli

Bereiding

1. 1

   Maak het pizzadeeg volgens het recept.

2. 2

   Na het rijzen druk je het deeg uit tot een grote lap.

3. 3

   Bestrijk het deeg met de pesto.

4. 4

   Scheur de mozzarella in stukken en verdeel dit over het deeg.

5. 5

   Snij de zongedroogde tomaatjes in stukken en verdeel deze over het deeg.

   
6. 6

   Rol het deeg op en druk de randen goed aan.

7. 7

   Laat het brood ongeveer 45 minuten rijzen op een warme plek onder een natte theedoek.⏱ 45 min

8. 8

   Verwarm de oven alvast voor op 180 graden.

9. 9

   Leg het brood op een bakplaat of op een pizzasteen en bak het brood in ongeveer 30 minuten af.⏱ 30 min