Verwarm de oven voor op 170 graden.
Mix de roomboter samen met de eieren en de suiker tot een luchtig beslag.
Voeg het zelfrijzend bakmeel en een snuf zout toe aan het beslag en mix kort totdat alles goed gemengd is.
Schep de chocoladestukjes en de advocaat door het beslag.
Vet een cakevorm in en stort het beslag in de vorm.
Bak de cake in het midden van de oven in ongeveer 60 minuten af. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is.⏱ 60 min
Laat de cake 10 minuten in de vorm afkoelen en stort 'm daarna op een rooster om volledig af te koelen.⏱ 10 min