Salziger kuchen mit Speck und Oliven

Ingrediënten

• 3 Eier
• 200 g Mehl
• 100 ml Milch
• 100 ml Öl
• 1 Paket Backpulver
• 100 g Oliven
• 100 g Schinkenspeck
• Gewürze
  Salz
• Pfeffer
• Kräuter der Provence
• Muskatnuss

Materiaal

• kleine Backformen oder große Kuchenform

Bereiding

1. 1

   Ei, Öl und Milch mit Kräuter, Muskatnuss, Salz und Pfeffer mischen.

2. 2

   Mehl und Backpulver hineingeben und kräftig rühren.

3. 3

   Oliven und Speck noch dazu…

4. 4

   Der Teig in kleinen Formen oder in einer großen Kuchenform hineinfügen.

5. 5

   20 min bei 180 °C Umluft backen.⏱ 20 min