Vlees in dobbelsteentjes snijden, dan braden met peper en zout.
Daarna de uien en de knoflook erbij en 15 minuten laten stoven.⏱ 15 min
Daarna de poederkruiden, tomatenpuree en het perzikensap erbij en 45 minuten laten stoven.⏱ 45 min
Dan de rest erbij en het laatst de perziken.