Gevulde eieren met tonijn

Ingrediënten

• 4 gekookte eieren
• 90 gram tonijn — uitgelekt
• 1 eetlepel mayonaise
• 1 eetlepel kwark
• 1 theelepel mosterd
• 1 bosuitje
• 1 snufje peper en zout

Bereiding

1. 1

   Halveer de eieren door de lengte en scheid de eierdooier van het eiwit. Doe de eierdooiers in een kommetje en prak deze fijn.

2. 2

   Snijd de bosui fijn en voeg dit samen met de tonijn, mayonaise, kwark en mosterd toe aan de eierdooiers. Roer dit geheel goed en breng op smaak met zout en peper.

3. 3

   Verdeel vervolgens het tonijnmengsel over de eiwitten. En klaar is kees!