Dip

Ingrediënten

• feurige Gewürzsauce
  4 EL Aiwar
• 1 EL Tomatenmark
• 100 ml Tomatensaft
• 1 Chilischote
• 2 EL Weinessig
• Knoblauchsalz
• Fleischtomate — abgezogen, entkernt, fein gewürfelt
• Gurken
• Minze Dip
  4 EL Sauerrahm
• 125 g Joghurt
• 2 EL Knoblauchfrischkäse
• 1 EL Obstessig
• 120 g geraspelte frische Gurke
• 6-8 Zweige Minze — in Streifen geschnitten
• Salz, Pfeffer

Materiaal

• Kochlöffel

Bereiding

1. 1

   Feurige Gewürzsauce: Alle Zutaten gut miteinander verrühren und pikant abschmecken.

2. 2

   Minze Dip: Alle Zutaten mit dem Kochlöffel vermengen und würzig abschmecken.