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Dip

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Gang

saus

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Ingrediënten

feurige Gewürzsauce
4 EL Aiwar
1 EL Tomatenmark
100 ml Tomatensaft
1 Chilischote
2 EL Weinessig
Knoblauchsalz
Fleischtomate — abgezogen, entkernt, fein gewürfelt
Gurken
Minze Dip
4 EL Sauerrahm
125 g Joghurt
2 EL Knoblauchfrischkäse
1 EL Obstessig
120 g geraspelte frische Gurke
6-8 Zweige Minze — in Streifen geschnitten
Salz, Pfeffer

Materiaal

Kochlöffel

Bereiding

1
Feurige Gewürzsauce: Alle Zutaten gut miteinander verrühren und pikant abschmecken.
2
Minze Dip: Alle Zutaten mit dem Kochlöffel vermengen und würzig abschmecken.