Leg het brood op een snijplank en maak met een groot broodmes plakken van ongeveer 1 cm breed. Zorg ervoor dat je de plakken net NIET helemaal doorsnijdt, zodat de onderkant aan elkaar blijft zitten.
Wanneer je eerst het brood in de lengte hebt ingesneden, draai je het brood een kwartslag en vervolg je de plakken van 1 cm breed. Op deze manier ontstaan er vierkantjes met openingen daartussen.
Leg het brood op een bakplaat bekleed met bakpapier en vul de openingen met vulling naar keuze. Zorg dat het brood zoveel mogelijk gevuld is, dat zorgt voor het lekkerste resultaat.
Zet het brood in een oven op 180 graden en wacht totdat de kaas gesmolten is en de ingrediënten goed zijn vermengd.
Haal het brood uit de oven en serveer op een mooie plank.