Aurélie Bastian_Cake salé aux lardons et aux olives (Salziger kuchen mit Speck und Oliven)

Ingrediënten

• 3 Eier
• 200 gr Mehl
• 100 ml Milch
• 100 ml Öl
• 1 pck Backpulver
• 100 gr Oliven
• 100 gr Magerspeck
• Gewürze
  Salz
• Pfeffer
• Kräuter der Provence
• Muskatnuss

Materiaal

• Kuchenform
• kleine Kuchenformen
• Schneebesen

Bereiding

1. 1

   Ei, Öl und Milch mit Kräuter, Muskatnuss, Salz und Pfeffer mischen.

2. 2

   Mehl und Backpulver hineingeben und kräftig rühren.

3. 3

   Oliven und Speck noch dazu…

4. 4

   Der Teig in kleinen Formen oder in eine grosse Kuchenform hineinfügen.

5. 5

   20 min bei 180 °C Umluft backen.⏱ 20 min