Cupcake
2 en 1/2 kop bloem (310 gram)
1 en 1/4 suiker (250 gram)
3 eieren
3/4 kop suikervrije cacao (93 gram)
1/2 kop olie
1/4 kop ongezouten boter
1 en 1/2 tl bakpoeder
1 en 1/2 theelepel baking soda
1 kop melk (250 ml)
1 bolletje vanille
1 en 1/4 kop heet water (310 ml)
Stroop
1 kopje water
1 lepel cacao
1 lepel instant koffie
1/3 kop suiker (60 gram)
Crème
350 gram ongezouten boter
250 gram halfdonkere chocolade
1/2 kop gecondenseerde melk
1 eetlepel bittere cacaopoeder
Volledig recept video op Cristal RG
